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地瓜起垄和栽植示意图单垄单行，利于机械起垄和收获。垄上面宽20cm，沟上口宽60cm，底宽20cm，垄高30cm。薯苗栽在垄面中间，栽后行距为80cm。斜栽：垄面以上留苗5cm，3片叶，其余栽插入土中。此法适宜山区旱薄地，成活率高。 耐干旱，但单株结薯少，需增加密度。船底形栽：一般薯苗稍长，将苗的中部土中，首尾稍翘起呈船形。由于多数节位处在地表层，有利于结薯。因而产量高。此法适于平原地区，水肥条件的地块栽种。水平栽：薯苗较长，入土各节平埋在浅土层里。 红薯午餐食用能够防止钙流失据报道，营养学家正式宣布，午餐适量吃一些红薯除了具有减肥、等效果之外，还可帮助防止人体钙的流失。红薯可以说是近几年热门的养生食物，它富含蛋白质、淀粉、果胶、氨基酸、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钙、钾、铁等10余种微量元素。 卫生组织(WHO)评选出来的“十大佳蔬菜”的，营养学家也称赞红薯为“营养均衡食品”。通过长期研究，营养学家发现红薯含有的大量钾和镁两种可以维持人体的离子平衡，减缓因年龄增长而造成的钙质流失。
本土<乐农>红薯苗管理方式
甘薯软腐病的技术症状俗称水烂。是采收及贮藏期重要病害。传播途径和发病条件该菌存在于空气中或附着在被害薯块上或在贮藏窖越冬，由伤口浸入。病部产生孢子囊借气流传播进行再侵染，薯块有伤口或受冻易发病。发病适温15～25℃，相对湿度76％～86％，气温29～33℃，相对湿度高于95％不利于孢子形成及萌发，但利于薯块愈伤组织形成，因此发病轻。 适时收获，避免冻害，夏薯应在霜降前后收完，秋薯应在立冬前收完，收薯宜选晴天，小心从事，避免伤口。入窖前精选健薯，汰除病薯，把水气晾干后适时人窖。提倡用新窖，旧窖要清理干净，或把窖内旧土铲除露出新土，必要时用硫磺熏蒸，每m3用硫磺15g。 科学对窖贮甘薯应据甘薯生理反应及气温和窖温变化进行三个阶段。一是贮藏初期，即甘薯发干期，甘薯入窖10～28天应打开窖门换气，待窖内薯堆温度降至12～14℃时可把窖门关上，二是贮藏中期，即12月至翌年2月低温期，应注意保温防冻，窖温保持在10～14℃，不要低于10℃。 红薯的两种薄膜覆盖育苗法薄膜覆盖育苗法分为两种，一种是塑料薄膜覆盖育苗法，另一种是酿热温床覆盖薄膜育苗法。塑料薄膜覆盖育苗法采用了升温方式，在苗床无酿热物时，仅覆盖薄膜，利用薄膜吸收和保存太阳热能苗床温度，育苗采用分平播盖地膜，出苗后引苗出膜形式和平播盖膜结合起拱盖膜即盖双膜，出苗后揭内膜形式。
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